Руководитель службы питания
03 Декабря 2024
от 100 000 до 150 000 руб.
Город:
Горки Ленинские
Занятость:
Полная занятость
Компания "АТЛАС ПАРК-ОТЕЛЬ"
Компания ООО АТЛАС ПАРК-ОТЕЛЬ приглашает на работу опытного специалиста на должность Руководителя службы питания. Мы ищем профессионала, который готов взять на себя ответственность за организацию работы точек питания отеля, контроль качества обслуживания гостей, обеспечение плана продаж, управление операционными процессами и обеспечение заданного уровня рентабельности. Если вы — прирожденный лидер с блестящими организаторскими способностями и страстью к гостеприимству, то эта вакансия для вас!
Что мы ценим:
- Высшее образование;
- 2-3 года успешного опыта руководства в сфере F&B (опыт работы в сетевом отеле будет преимуществом);
- Твердое знание принципов складского учета (ТМЦ, алкоголь, продукты питания);
- Уверенное владение документооборотом и ключевыми экономическими показателями ресторанной службы;
- Глубокое понимание стандартов индустрии гостеприимства;
- Искусство общения и блестящие организаторские навыки;
- Способность эффективно управлять временем, решать задачи в режиме многозадачности, работать в команде и успешно делегировать полномочия.
Ваши задачи:
- Эффективное управление рестораном (120 посадочных мест), лобби-баром и банкетной службой;
- Обеспечение безупречного качества обслуживания гостей и оперативное разрешение любых конфликтных ситуаций;
- Оптимизация управления запасами и ТМЦ;
- Анализ эффективности работы ресторанной службы и мониторинг рыночных трендов;
- Формирование, обучение и развитие команды профессионалов;
- Успешное взаимодействие со смежными отделами и контролирующими органами;
- Своевременное предоставление необходимой отчетности.
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей успешной команды, отправляйте ваше резюме!
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату от 100 000 ₽ до вычета налогов
- Бесплатное питание и корпоративный транспорт
- Возможности для профессионального и карьерного роста
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей успешной команды, отправляйте ваше резюме!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Ноября
Личный официант Руководителя в офис
Москва
от 150 000 руб.
Компания "СоюзДонСтрой" Компания ООО «СоюзДонСтрой» - лидер современной инженерии. Мы являемся одним из ведущих исполнителей в рамках...
27 Ноября
Менеджер службы доставки (ст. м. Тропарёво)( YAMI YAMI )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — сеть ресторанов закрытого типа, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды....
27 Ноября
Москва
от 100 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — сеть ресторанов закрытого типа, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды....
27 Ноября
Администратор в службу доставки еды (м. Зорге)
Москва
от 100 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — сервис питания будущего! Мы расширяемся и ищем активного, позитивного менеджера в нашу команду...
27 Ноября
Менеджер службы доставки (ст. м. Зорге)( YAMI YAMI )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — сеть ресторанов закрытого типа, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды....
Вакансия размещена в отрасли